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떡갈비스테이크.. 부드러운 떡갈비를 고급스럽게 즐기자!!
*준비물 : 떡갈비2조각, 스테이크소스1롱스푼, 바비큐매운맛소스1TS, 양파, 당근, 청피망, 새송이버섯, 물
*조리법: 1.떡갈비를 전자레인지에서 3분간 해동한다.
2. 해동한 떡갈비는 3*3크기로 잘라준다.
3. 야채는 나박썰기하여 준비한다.
4. 팬에 기름을 두르고 자른 떡갈비를 볶아준다.
5. 고기가 80%익으면 야채와 소스을 넣고 볶아준다.
6. 원형철판에 보기좋게 담아 통깨고명하여 제공한다
*조리법: 1.떡갈비를 전자레인지에서 3분간 해동한다.
2. 해동한 떡갈비는 3*3크기로 잘라준다.
3. 야채는 나박썰기하여 준비한다.
4. 팬에 기름을 두르고 자른 떡갈비를 볶아준다.
5. 고기가 80%익으면 야채와 소스을 넣고 볶아준다.
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