향긋한 굴향이 좋은 굴파전[전/부침개/굴파전/만드는방법/요리]
향긋한 굴향이 좋은 굴파전[전/부침개/굴파전/만드는방법/요리] 향긋한 굴향이 좋은 굴파전 향긋한 굴향이 좋은 굴파전 재료: 생굴,쪽파,소금,부침가루,찹쌀가루,해바라기씨유,간장,2배식초,고추가루,후추가루,양파,레몬즙 향긋한 굴향이 좋은,,, 굴파전을 만들어 봅니다... 미리 사다 놓은 쪽파가 있어,,, 시들거리기 전에,,, 굴파전에 사용해 봅니다~~ 뿌리부분을 자른 다음,,, 다듬어서,,,깨끗한 물로 씻은 다음,,, 적당한 크기로 썰어,,,물기를 제거해 줍니다... 탱탱한 굴은,,,체에 받쳐,,, 옅은 소금물에 흔들어 씻은 다음,,, 흐르는 물에 헹궈주고,,,물기를 빼줍니다... 부침가루와 찹쌀가루를 준비하고~~~ 물과 함께 반죽을 만듭니다... 부침가루는 바삭한 맛~~~ 찹쌀가루는 쫀득한 맛~~~ 달군 ..
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