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계란말이

쉽게 만드는 계란말이밥 쉽게 만드는 계란말이밥 쉽게 만드는 계란말이밥 계란 2개, 김 1장 볶음밥 재료는 집에 있는 걸로 간단하게 만들어 보았어요. 애호박, 당근, 양파, 고추로 준비해 보았답니다. 채소들을 다져 준비해 주세요. 팬에 기름을 두르고 다진 채소들을 넣고 볶아 줍니다. 여기에 밥, 케찹, 다진 고추를 넣고 조금더 매콤하게 드시고 싶다면 고추장 1작은술과 매실액 1/2작은술을 넣고 볶아 줍니다. 마지막으로 통깨 뿌려 불을 꺼 줍니다. 계란은 깨어 체에 내린 다음 소금과 파슬리를 넣고 섞어 줍니다. 한김 식힌 볶음밥에 랩에 놓고 모양을 만들어 줍니다. 김 위에 만들어 둔 볶음밥을 놓고 돌돌 말아 줍니다. 계란물에 볶음밥을 바로 놓고 돌돌 말게 되면 밥알이 이쪽 저쪽으로 튀여 계란말이가 잘 되지 않습니다. 그리고 계란에.. 더보기
간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락] 간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락] 간단하게 만든 계란말이치즈김밥 계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어 주었고, 베이컨은 앞, 뒤로 구워 잘게 썰어 주었구, 당근도 잘게 다져 팬에 볶아 익힌 다음 넣어 주었구, 단무지도 잘게 다져 넣어 주었답니다. 시금치도 좋구, 냉장고에 있는 재료들을 모아 밥에 넣어 주세요. 양파, 청, 홍피망은 잘게 다져 줍니다. 슬라이스치즈도 잘게 썰어 줍니다. 볼에 계란과 다진양파, 청, 홍피망, 슬라이스치즈, 소금을 넣고 저어 줍니다. 팬에 기름을 두르고 종이타월로 닦은 다음 계란물을 부어 계란말이를 해 줍니다. 김발에 김을 놓고 밥을 골고루 깔아 .. 더보기
포슬포슬 치즈가루가 사르르 _ 부드러운 참치 계란말이. [ 아이반찬 / 간단 반찬 / 계란말이 예쁘게 만드는 방법 ] 포슬포슬 치즈가루가 사르르 _ 부드러운 참치 계란말이. [ 아이반찬 / 간단반찬 / 계란말이 예쁘게 만드는 방법 ] 가은양 반찬인데, 션~한 맥주 한캔 불끈 생각나게 했던 "참치 계란말이" 시금치계란말이에 이은 야심작으로 앞으로 자주 만들어먹을듯해요!! ^^ 예전에 강남역에서 빨대판에 나왔던 크기가 대왕만한 참치 계란말이를 먹어본적이있는데, 그 맛이 아직도 생각날만큼 너무너무 맛나게 먹었었거든요. 전문점 만큼은 아니지만 나름 별미였던 참치 계란말이 _ !! 케찹도 뿌려주고, 그라나파다노 치즈 사다놓은게 있어서 치즈갈이에 샤샤삭 갈아 뿌려줬더니 꽤 근사해보이지않나요? ^^ 달걀 3개, 델큐참치 1캔, 양파 다진것 1큰술, 깻잎 2-3장, 소금 1/2 작은술, 후추 약간 그라나파다노 치즈가루 (파마산치즈가루.. 더보기
계란말이, 밥계란말이 만들기 (계란말이밥) 계란말이, 밥계란말이 만들기 (계란말이밥) 계란말이.... 저같이 요리 못하는사람에게는 참 쉽고도 어렵더라구여 모양도 안나고 색깔과 가장중용한 맛 하지만 저두 열심히 만들고 있습니다. 언젠가는 아래사진처럼 이정도의 계란말이를 할 수 있을때까지....파이팅! 이 레시피는 :http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=533357 여기서 가져왔습니다. 더보기
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