레몬 썸네일형 리스트형 로맨스 타운 노순금(성유리)의 요리 레시피 아보카도와 레몬으로 맛을 낸 새우 짜자잔~! 이곳은 순금이가 직접 만든 요리를 소개하는 코너입니다. 오늘은 첫번째 요리, 를 소개합니다. 훔훔.. 요리 교실 첫번째 시간이라 긴장이 많이되네요. 요리 전과정을 담은 사진은 방송이 끝난 후 소개할게요. (실제로 순금이가 방송을 준비하며 직접 요리를 했답니다. ^^) 요리 과정을 소개합니다. ‘아보카도와 레몬으로 맛을 낸 새우’는 한 입씩 집어먹기 좋은 카나페 크기의 샐러드 및 냉채류 요리 입니다. 자. 우선 "레몬 소스" 만들기 입니다. ① 레몬을 반을 갈라 손으로 쭉 즙을 냅니다. ② 즙을 내고 남은 레몬 껍질과 오렌지 껍질은 얇게 포를 떠서 잘게 다져놓습니다. ③ 믹싱볼에 식초,레몬즙,소금,후추를 넣고 잘 혼합합니다. ④ 올리브유를 조금씩 넣어가며 걸쭉한.. 더보기 이전 1 다음