말복 썸네일형 리스트형 여름철 보양식 '전복 스테이크' 만드는방법 여름철 보양식 '전복 스테이크' 만드는방법 전복 스테이크 벌써 이번주 일요일이 중복이더라고요. 날이 많이 더워 이렇게 지치기 쉬울 때에는 전복만큼 좋은 게 없죠~~~~ 중국의 진시황제가 찾았던 불로장생 식품 중 하나로 보양식으로 매우 좋은 해산물 이죠. 타우린 함량이 높아 기력을 보호하고 함황아미노산은 간세포를 재생하며 해독하는 역할을 한다고 해요. 맛도 좋고 근사한 전복 스테이크 한번 만들어 보세요~ ^^ 가니쉬 (곁들이 음식)로 사용할 브로컬리, 청경채는 끓는 물에 소금 약간 넣고 파랗게 데쳐 주세요. 집에 있는 버섯, 방울 토마토 등등 이용하셔도 무방합니다. 돗나물이 조금 남았길레 매콤 새콤하게 무쳤어요. 돗나물 한줌 - 고춧가루 1/2T + 간장 1/2T + 식초 1/2T + 설탕, 다진 마늘, .. 더보기 이전 1 다음