행복한 점심, 쇠고기 도시락[소풍도시락/나들이도시락]
행복한 점심, 쇠고기 도시락[소풍도시락/나들이도시락] 행복한 점심, 쇠고기 도시락 ※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 굴 소스 미니 갈비찜 [재료] 미국산 찜 갈비 600g, 감자ㆍ양파ㆍ붉은 고추 1개씩, 쌀뜨물 1컵 [갈비 양념] 굴소스 3큰술, 청주 2큰술, 다진 청양고추ㆍ다진 마늘ㆍ다진 파 1큰술씩, 소금ㆍ후춧가루 약간씩 준비하기 1 찜 갈비는 기름기를 떼어내고 손질해 칼집을 서너 번 넣는다. 2 감자와 양파는 사방 2㎝ 크기로 썰고, 붉은 고추는 1㎝ 길이로 송송 썬다. 3 볼에 분량의 갈비 양념을 넣고 섞은 다음 ①의 갈비를 넣어 잠시 잰다. 만들기 1 냄비에 갈비를 넣고 볶다가 쌀뜨물을 붓는다. 2 ①이 끓으면 감자, 양파를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 끓인다. 3 ②의 국물이 거의 없어지..
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간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락]
간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락] 간단하게 만든 계란말이치즈김밥 계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어 주었고, 베이컨은 앞, 뒤로 구워 잘게 썰어 주었구, 당근도 잘게 다져 팬에 볶아 익힌 다음 넣어 주었구, 단무지도 잘게 다져 넣어 주었답니다. 시금치도 좋구, 냉장고에 있는 재료들을 모아 밥에 넣어 주세요. 양파, 청, 홍피망은 잘게 다져 줍니다. 슬라이스치즈도 잘게 썰어 줍니다. 볼에 계란과 다진양파, 청, 홍피망, 슬라이스치즈, 소금을 넣고 저어 줍니다. 팬에 기름을 두르고 종이타월로 닦은 다음 계란물을 부어 계란말이를 해 줍니다. 김발에 김을 놓고 밥을 골고루 깔아 ..
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