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죽만드는법

원기회복에 최고봉! 닭죽 레시피(만드는방법) 원기회복에 최고봉! 닭죽 레시피(만드는방법) 원기회복 닭죽 닭가슴살 2/3부분, 쌀 1/3컵, 당근 , 두부 1/4모, 브로콜리 조금, 찐 단호박 조금 단호박은 찐 다음 잘게 썰어 줍니다. 양파, 당근, 브로콜리도 잘게 썰어 줍니다. 냄비에 닭가슴살과 양파, 파, 통후추를 넣고 푹 삶은 다음 잘게 뜯어 줍니다. 냄비에 참기름 한큰술을 넣고 불린쌀, 닭가슴살, 채소를 넣고 볶다가 닭가슴살을 우린 육수를 넣어 줍니다. (쌀은 30분동안 불려 주세요.) 물은 조금 양보다 넉넉하게 넣어 주세요. 냄비 뚜껑 닫고 모든 채소들과 밥이 익도록 끓여 줍니다. 이글은 여성포털 이지데이 쿡라이프님의 글입니다. [원문보기] 더보기
고구마 야채죽 식이섬유율이 가장 높고, 수분을 풍부하게 함유한 고구마로 만드는 영양가 높은죽 호박고구마 200g 당근20g 사과20g 브로코리10g 양파5g 찹쌀 또는 멥쌀 200g 물1000ml 1. 찹쌀 또는 멥쌀은 깨끗이 씻은 후 차가운 물에 한시간정도 불린 후 믹서에 거칠게 갈거나 으깬다. 2. 고구마는 껍질째 삶아 익힌 후 껍질을 벗겨 곱게 으깨고, 사과는 곱게 다져놓는다. 3. 각종 야채(양파, 당근 등)은 곱게 다져놓는다. 4. 으깬 쌀에 5배량의 물을 붓고 끓기 시작하면 사과를 먼저 넣고 끓이다가 약한 불로 줄여 으깬 고구마와 각종야채를 넣고 쌀알이 퍼질 때까지 10분 정도 더 끓인다. 고구마는 감자류 중에서 식이 섬유율이 가장 높고, 수분이 풍부하게 함유되어 변비 예방에 효과적입니다. 고구마껍질 쉽게 .. 더보기

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