만든는법 썸네일형 리스트형 매실 엑기스.. 매실 장아찌 만들기. 매실 액기스 만드는법, 매실 장아찌 만드는법 매실 엑기스.. 매실 장아찌 만들기. 매실 액기스 만드는법, 매실 장아찌 만드는법 매실 엑기스.. 매실 장아찌 만들기. 매실 액기스 만드는법, 매실 장아찌 만드는법 드뎌 매실이 나오고 있습니다.. ^^ 사실 몇년만의 담그게 된, 매실원액과 장아찌랍니다요. 2년전.. 액기스만 10kg을 마마스랑 담갔거든요. 고거 아직도 많이 남아서.. 이번해는 담그지 말까 했는데, 마침 너무 좋은 매실이 생기게 되어, 어제 매실액 조금과.. 모두 장아찌로 담갔네요. 택배로 오자마자 빨갛게 익어버릴까.. 후다닥 황설탕만 사와서 담근.. ^ㅠ^ 매실 장아찌를 하려면 이렇게 알이 굵고... 실한 놈이 좋지요. ^^ 사이즈가 특대더랍니다~~ 장아찌 하려고 했는데 크기 딱!! 알맞아용. 아무래도 알이 굵으니 무농약은 아닌듯 합니다.. 더보기 [도시락/나들이] 간단 채소햄롤김밥 [도시락/나들이] 간단 채소햄롤김밥 슬라이스햄 6장, 단무지 3개(김밥용으로), 게맛살 3개, 오이, 당근 끓는물에 슬라이스햄을 넣고 살짝 데쳐 줍니다. 뜨는 기름 보이시죠. 요걸 제거해 준답니다. 단무지는 2등분으로 준비해 줍니다. 맛살도 길게 이등분해 줍니다. 당근은 단무지 크기로 썰어 준비해 줍니다. 오이는 씨를 빼고 단무지와 비슷한 크기로 썰어 준배해 줍니다. 팬에 기름을 두르고 당근을 넣고 볶아 줍니다. 간은 소금으로 하여 주세요. 먼저 햄과 채소를 말은 후 김밥에 놓고 돌돌 말아 주세요. 김을 반으로 잘라 밥을 2/3정도 골고루 펴 줍니다. 그 위에 햄을 놓고 햄 위에 단무지, 오이, 게맛살, 당근을 놓고 돌돌 말아 줍니다. 저는 김에 밥놓고 채소놓고 돌돌 말은 후 햄을 밖으로 감싸 보았습니다.. 더보기 이전 1 다음
