[도시락/나들이] 간단 채소햄롤김밥

     [도시락/나들이] 간단 채소햄롤김밥    

슬라이스햄 6장, 단무지 3개(김밥용으로), 게맛살 3개, 오이, 당근 끓는물에 슬라이스햄을 넣고 살짝 데쳐 줍니다. 뜨는 기름 보이시죠. 요걸 제거해 준답니다. 단무지는 2등분으로 준비해 줍니다. 맛살도 길게 이등분해 줍니다. 당근은 단무지 크기로 썰어 준비해 줍니다. 오이는 씨를 빼고 단무지와 비슷한 크기로 썰어 준배해 줍니다. 팬에 기름을 두르고 당근을 넣고 볶아 줍니다. 간은 소금으로 하여 주세요. 먼저 햄과 채소를 말은 후 김밥에 놓고 돌돌 말아 주세요. 김을 반으로 잘라 밥을 2/3정도 골고루 펴 줍니다. 그 위에 햄을 놓고 햄 위에 단무지, 오이, 게맛살, 당근을 놓고 돌돌 말아 줍니다. 저는 김에 밥놓고 채소놓고 돌돌 말은 후 햄을 밖으로 감싸 보았습니다. 밖으로 햄을 감쌀때 햄이 풀어지니 미나리, 파등으로 묶어 주세요. (밥에는 참기름, 깨소금 양념을 하셔도 좋구, 단촛물을 만들어 넣어 셔도 좋답니다.) 이정도면 소풍가도 꽤 괜찮을것 같아요. ^^ 이글은 여성포털 이지데이 쿡라이프님의 글입니다. [원문보기]