맛이 썸네일형 리스트형 두부한모로 즐거워 지는 식탁~ 맛이 끝내주는 두부조림 두부한모로 즐거워 지는 식탁~ 맛이 끝내주는 두부조림 안녕하세요. 윤의 맛있는 선물의 윤 입니다.. 오늘은.. 두부 1모로 만든 ~ 맛있는 요리!.. 데리야끼 소스에 조린 두부조림 을 소개하려고 합니다. 만드는 법도 간단하고 재료도 착하고!! 무엇보다 맛은~ 메인요리 부럽지 않답니다. 윤기가 좌르르~~ 흐르는 것이 맛있어 보이지 않으세요? 이렇게 만들어 놓고 보니.. 아이. 어른 할거 없이 젓가락이 바쁘게 움직입니다. 두부에 전분을 묻히면~.. 갓 지졌을때는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부의 식감 이지만.. 서서히 두부의 온기가 내려가며.. 쫀득쫀득 해지는 식감도 아주 좋답니다. 만들자 마자 맛을보면~ 살짝 짭쪼름한 느낌이 들수도 있지만.. 서서히 두부가 식어가며 두부속으로 소스가 베어져 전혀 짜지 않고.. 더보기 칼칼한 맛이 일품인 어묵 두부찌개 칼칼한 맛이 일품인 어묵 두부찌개 칼칼한 맛이 일품인 어묵 두부찌개 칼칼한 맛이 일품인 어묵 두부찌개 오늘 만들어 볼 요리는 간단하면서도 칼칼한 맛이 좋은 어묵 두부찌개랍니다. 여름이 다가오면서 국을 끓여 먹기도 힘이 들고 냉한 음식만 먹기도 뭐하고 그렇쵸? 오늘같이 비오는 날에는 저렴한 재료비로 식탁에 올리면 인기가 좋은 그런 메뉴죠.ㅎㅎ 두부는 식물성 에스트로겐으로 불리는 이소플라본과 비타민 B군이 풍부해서 폐경기 여성에게 도움이 되고 기억력과 집중력이 떨이지는 뇌의 노화와 치매예방 등에 효과가 있다고 하죠. 칼슘, 칼륨, 무기질이 풍부해서 성장기 어린이나 환자의 영양식으로도 아주 좋은 식재료랍니다. 재료는 두부 한모와 어묵 조금 양파와 청량고추 홍고추 대파등을 준비해 주세요. 멸치 육수 한컵 반을 .. 더보기 이전 1 다음
