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전 만들기

해물호박부침개/비오는날 먹으면 맛있는 부침개/호박전/해물전/간식 해물호박부침개/비오는날 먹으면 맛있는 부침개/호박전/해물전/간식 해물호박부침개/비오는날 먹으면 맛있는 부침개/호박전/해물전/간식 내리는 비소리와 닮아서 그런지 유난히도 비오는날에는 부침개가 먹고싶읍니다.. 몇일전 비오는날 아파트 이웃동생이 텃밭에서 호박한덩어리 땄다며 집으로 가져와서 호박부침이나 만들어 먹자 하네요 날씬하고 길죽한 애호박만 보다가 동글동글 호박을보니 좀 색다른맛이 나네요~ 냉장고 뒤져보니 새우살과 조개살이 한봉다리씩 나와주시공~ 냉장고속 야채 와 동글이 호박을 채썰어주고 새우는 다져주고 조갯살은 걍 사용했읍니다~ 요즘 머 마트에 가면 부침가루 많이 나오니까 부침반죽은 걱정 안하셔도 될듯하네요~ 전 냉동실에 쌀가루가 있어서 쌀가루 조금하고 부침가루하고 섞어서 호박부침개 반죽을 했네요~ 앞뒤.. 더보기
비오는 날 별미 치즈 감자전만들기 비오는 날 별미 치즈 감자전만들기 비오는 날 별미 치즈 감자전만들기 비오는 날 별미 치즈 감자전만들기 오늘은 평범한 감자전에 치즈와 베이컨을 올린 퓨전 감자전 만들기에요. 짭조름한 치즈의 맛때문에 그냥 드시기보다는 막걸리 안주로 이용하시면 아주 그만이랍니다. 중간 중간 뿌린 홍고추가 느끼한 맛을 잡아 주는게 아주 별미라죠. 그럼 시작 해 보자구요~ 감자는 탄수화물이 주성분이지만 '밭의 사과'로 불릴 만큼 비타민 C가 풍부하고 칼륨이나 각종 미네랄도 많이 들어 있는 대표적인 알카리성 식품이죠. 감자의 녹말과 판토텐산 등의 물질은 위점막을 강화하고 진정작용이 있어서 위궤양 치료에 좋고 감자에 많이 들어 있는 사포닌 성분은 호르몬 분비 촉진과 피를 맑게 해주므로 성인병에도 효과가 있다고 하네요. ▼먼저 보시기.. 더보기

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