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테마요리

맛있는 일품 도시락 '볶음밥' 맛있는 일품 도시락 '볶음밥' 팬에 모든 재료를 넣고 볶아내기만 하면 되는 간편함 때문에 볶음밥은 가장 만들기 쉬운 메뉴라 할 수 있다. 특별한 재료를 구입하지 않고 냉장고 사정에 따라 자투리 재료를 모두 사용해 만들 수 있다는 장점도 지녔다. ※ 모든 레서피는 2인분 기준입니다 떡갈비볶음밥 밥 2공기, 쇠고기 간 것 200g, 양파 ½개, 당근 ⅛개, 식용유 적당량 양념 간장 2큰술, 설탕·청주 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 다진 마늘·후춧가루 약간씩 이렇게 만드세요 1 양파, 당근은 잘게 다진다. 2 간 쇠고기에 양파, 당근을 넣고 버무린 뒤 양념 재료를 넣고 치대듯이 섞는다. 3 기름을 두른 팬에 ②의 양념한 고기를 넣고 볶는다. 4 고기 표면이 익으면서 색이 나면 밥을 넣고 고슬하게 볶아낸다. 파인애.. 더보기
피크닉 도시락의 최종 결론 피크닉 도시락의 최종 결론 피크닉 도시락의 최종 결론 유치원 봄소풍에 돌돌 만 김밥만 싸준다면 센스 꽝 엄마. 이왕이면 맛도 좋고 보기에도 예쁜 도시락을 만들어주자. 도시락 뚜껑을 여는 순간, 친구들 사이에서 어깨가 으쓱해지게 해주는 피크닉 도시락 레시피. 햄&달걀말이주먹밥 토끼 캐릭터 도시락 재료 밥 2공기, 피망·당근 개씩, 양송이버섯·달걀 1개씩, 미나리 줄기 적당량, 참기름·식용유 약간씩, 슬라이스 햄 12장 how to cook 1 피망과 당근, 양송이버섯은 깨끗이 씻어 밥알 크기로 곱게 다진 후 팬에 기름을 두르고 볶는다. 2 볼에 밥과 ①의 볶은 채소, 참기름을 넣어 섞은 다음 한입 크기로 주먹밥을 빚는다. 3 미나리 줄기는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짠다. 4 슬라이스 햄은 끓는 물에 데.. 더보기
[테마요리]샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레시피 SPRING SALAD 6 [테마요리]샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레시피 SPRING SALAD 6 샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레서피 SPRING SALAD 6 빕스 ‘지중해식 씨푸드샐러드’ 홈메이드 스타일의 수프부터 친환경 샐러드, 씨푸드, 라이스, 쌀국수 등 100여 가지 풍성하고 신선한 샐러드바와 정통 스테이크를 동시에 즐길 수 있는 ‘빕스’. 봄을 맞아 ‘지중해 식단’이라는 콘셉트로 푸른 하늘과 바다를 닮은 메뉴를 선보이며 건강을 생각한 샐러드바 메뉴를 대폭 늘렸다. 그중 해산물과 채소, 올리브가 어우러져 깔끔하고 상큼한 지중해식 씨푸드 샐러드는 대표 인기 메뉴로 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 샐러드다. 사과식초로 상큼한 맛을 살린 올리브유드레싱이 맛내기 포인트. + 올리브 컬러의 모듈러 디너접시와 볼은 더플레이스에서.. 더보기
[남자의 자격] 라면 레시피 도전해볼까? [남자의 자격] 라면 레시피 도전해볼까? 도전해볼까? 라면 레시피 인기 예능 프로그램인 멤버들이 라면 콘테스트에 참가해 본선에 오르면서 라면 요리가 화제가 되고 있다. 트위터로 배워보는 인기 주말 메뉴, 라면 레시피 대공개. 지금 대세! 레시피 이경규 꼬꼬면 재료 라면 사리 1개, 닭가슴살 80g, 닭육수가루 12g (또는 치킨스톡 1½개), 청양고추 1½개, 대파 1대, 달걀흰자 1개 분량, 실고추 약간, 물 3컵 1 닭고기와 대파, 청양고추는 먹기 좋은 크기로 어슷하게 썬다. 2 냄비에 물을 붓고 끓으면 닭육수가루와 ①의 재료를 넣어 끓인다. 3 국물이 우러나면 라면 사리와 대파를 넣고 끓이다가 면발이 거의 익으면 달걀흰자를 풀어지지 않게 넣는다. 4 그릇에 완성된 라면을 담고 실고추를 고명으로 올린.. 더보기

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