폭립 썸네일형 리스트형 이젠! 집에서도 근사하게~ ♬ 바베큐 폭립 오므라이스 이젠! 집에서도 근사하게~ ♬ 바베큐 폭립 오므라이스 이젠! 집에서도 근사하게~ ♬ 바베큐 폭립 오므라이스 엇그제 말하던 등갈비 파티~~~ 그냥 등갈비 구워먹을까 하다가.. 좀 식상한거 같아서.. 바베큐 폭립을 만들어서.. 오므라이스 위에 얹어서 먹었어요~^^ 패밀리 레스토랑에서만 즐기던 음식을.. 집에서 즐기니 좋더라구요~ 가격도 저렴하니 말이지용~^^;; 등갈비는 만원도 안되고... 볶음밥은 두말하면 잔소리공..ㅎㅎ 저렴하지만 근사한 음식이 탄생!! 사랑하는 사람들을 초대해 즐겨보시는건 어떠신지~ 연인들을 위한 메뉴도 괜찮을거 같구요~^^ 아이들도 좋아할거 같아요~ㅎㅎ 오므라이스 먹고.. 등갈비 뜯어먹공.. 일석이조!!!~~^^ 재료(2인분) 바베큐 폭립 등갈비(600g), 맥주(1/2컵), 양파(1.. 더보기 바베큐 폭립 만드는방법(레시피) 바베큐 폭립 만드는방법(레시피) 바베큐 폭립 Recipe 재료 : 돼지고기 등갈비(폭립)600g, 통마늘 5개 1. 생갈비를 구입한다. 2. 통마늘은 두겹 정도의 껍질을 두고 반으로 자른다. 3. 구이판에 생갈비를 올리고 중약불에서 50~60분 정도 익힌다. (생갈비의 특성상 은은한 불에 오랫동안 구워내야 속까지 골고루 익은 담백한 바베큐가 된다.) 4. 익혀졌을때 가위로 갈비와 갈비 사이의살집을 잘라준다. 5. 갈비 양념장을 덧발라 약불에서 20~30분 정도 더 굽는다. 한켠에 통마늘 자른 면을 엎어 놓아 함께 익힌다. 6. 윤기가 나게 구운 등갈비를 접시에 담고 함께 구운 통마늘을 곁들여 낸다. Tip : 갈비 양념장 맛있게 만드는 법 간장 1큰술, 물3큰술, 양파즙 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, .. 더보기 이전 1 다음
