빨간떡볶이 사촌 자장떡볶이
빨간떡볶이 사촌 자장떡볶이 떡볶이떡 300g 어묵, 당근, 양파, 파, 양배추 당면 50g 당면은 물에 불러 준비해 주세요. 당근과 양파, 양배추, 파는 한입 크기로 썰어 줍니다. 분말자장 3큰술, 고추장 1작은술, 고춧가루 1 + 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1 + 1/2큰술, 물엿 1큰술, 고추기름 1큰술, 후추 팬에 멸치국물(또는 다시마국물) 3컵을 넣고 끓어오르면 양념장을 풀어 줍니다. 양념장이 풀어지면 양파, 당근, 어묵, 떡볶이떡을 넣고 1/3쯤 조려 줍니다. 팬에 멸치국물(또는 다시마국물) 3컵을 넣고 끓어오르면 양념장을 풀어 줍니다. 양념장이 풀어지면 양파, 당근, 어묵, 떡볶이떡을 넣고 1/3쯤 조려 줍니다. 국물이 2/3정도 남으면 양배추, 파를 넣고 섞어 조려 줍니다. 간 보시고..
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[아이들의 간식] 미니핫도그 만드는방법/만드는법
[아이들의 간식~ 미니핫도그] 아이들의 간식,,,미니핫도그 재료: 비엔나소세지,핫케이크가루,우유,밀가루,빵가루,식용유,토마토케찹 아이들 간식으로 좋고,,, 크기가 작아서 먹기가 편리한,,, 미니핫도그를 만들어 봅니다~~~ 먼저 비엔나소세지를 준비하고~~~ 물을 끊인 다음~~~ 비엔나 소세지를 넣고,,, 약 10초 정도만 데쳐주세요~~~ 그런 다음,,, 물기를 제거해줍니다~~~ 물기가 빠진 소세지를,,, 꼬치나 이쑤시개를 이용하여,,,끼워 준비합니다~~~ 핫케이크가루 1컵~~~ 우유 6숟가락을 넣고~~~ 걸죽하게 반죽해줍니다~~~ 너무 묽으면 핫도그의 모양이 나오질 않습니다... 그런 다음,,, 반죽이 잘 묻도록,,, 밀가루에 돌돌 굴러줍니다~~~ 그리고 살살 돌려가면서,,, 반죽을 묻혀줍니다~~~ 마지막..
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