낙지 썸네일형 리스트형 매콤하고 야들한~낙지덮밥 ,낙지볶음- 딸에게# /낙지손질방법/이달의수산물 매콤하고 야들한~낙지덮밥 ,낙지볶음- 딸에게# /낙지손질방법/이달의수산물 봄쭈꾸미~ 가을낙지란 말 ~ 아시지요? 낙지를 보니 ~ 가을이 오기는 하네요~ 죽어가던 소도 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다지요~ 더위에 지친 몸을 낙지로 원기보충해요~ 낙지가 택배로 온걸 본 남편~ 낙지덮밥을 주문하네요~ 낙지덮밥~ 뭐 별거있나요? 낙지볶음만 만들면 낙지덮밥은 밥위에 얹기만 하면 된다지요~ 자~ 낙지덮밥 만들어봐요~ 예전엔 무교동에 낙지볶음 먹으러 갔었다지요~ 그저 낙지만양념볶음에 작은 접시에 담겨나오고~ 콩나물 냉국과 단무지만 나와도 땀뻘뻘 흘리며 먹었었는데~~~~~ 낙지덮밥 야들한 낙지맛이 일품~ 낙지덮밥 매콤함이 일품인~ 낙지볶음 만들기 낙지2마리, 양파1개, 당근5cm, 청,홍고추 조금,실파 조금 양념: 고추가.. 더보기 상큼한 낙지 미역 냉채 만드는방법 상큼한 낙지 미역 냉채 만드는방법 싱큼한 낙지 미역 냉채 요즘 날이 더워도 정말 너무 덥죠? 쫄깃한 낙지랑 미역을 함께 넣고 상큼한 냉채를 만들어 봤어요. 미역은 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주며 혈전을 막아 주는 성분도 있어 혈액 순환을 좋게 해주죠. 또한 몸 속의 중금속을 흡착, 배설하여 몸을 맑게 하고 나트륨을 배출함으로써 혈압을 낮추어 주기도 해요. 이렇게 몸에 좋은 미역을 미역국으로만 드시기에는 너무 아깝잖아요~ 여름철 입맛 살리는 상큼한 냉채로도 한번 즐겨 보세요. 마른 미역은 대략 반줌 정도 물에 불려 주세요. 끓는 물에 한번 살짝 데쳐 주신 후 흐르는 찬물로 깨끗하게 씻어 주세요. 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비합니다. 청경채가 집에 있길레 함께 준비했어요. 대략 5줄기 정도... 부재료는 집에.. 더보기 원기회복에 최고~ 낙삼탕[요리/만드는방법] 원기회복에 최고~ 낙삼탕 원기회복에 최고~ 낙삼탕 장마철이라고 잠깐 시원하더니 후덥지근~~ 한게 햇살 쨍쨍한 여름날보다 더 지치는 것 같아요. 습도가 높아 가족들도 기운도 없고 짜증도 많이 나고 할 것 같은데요. 이번 주말 최고의 보양식이라는 낙삼탕을 끓여 가족들 기운을 돋구워 주세요. 재료 (2인분) - 녹두 1/2Cup + 찹쌀 1Cup + 사골 곰국 7Cup 낙지 2마리, 수삼 2뿌리, 밤, 대추 약간 녹두 1/2Cup + 찹쌀 1Cup 깨끗이 씻어서 30분 정도 물에 불려 주세요. 밤이랑 대추 준비하시구요. 은행도 있으면 넣으셔도 좋아요. 수삼 2뿌리는 깨끗이 손질해 적당하게 잘라 줍니다. 낙지 손질이 가장 중요한 것 같아요. 재료의 맛을 모두 그대로 살려서 먹는 음식이기 때문에 자칫 손질을 잘못.. 더보기 맛은 환상, 힘도 불끈 - 낙지 수제비 맛은 환상, 힘도 불끈 - 낙지 수제비 맛은 환상, 힘도 불끈 - 낙지 수제비 어르신들께선 어린시절 너무 많이 먹어서 지금은 잘 안먹는다는 음식이 수제비인데요. 가난의 상징이였던 수제비가 먹거리 넘쳐나는 현시대에선 또다른 인기를 끌고 있습니다. 낙지 한 마리 데려왔을 뿐인데 평범한 수제비가 고급 음식으로 인생역전이 되어버린 낙지 수제비... 한번 만나볼까요... 재료준비(4인분) 낙지 4마리. 호박 1개. 감자 1개. 대파 1대. 수제비 반죽 : 밀가루 3컵. 물 ⅔컵. 소금 약간. 수제비 국물 : 다시마 3장. 멸치 10마리. 물 5컵. 간장 1큰술. 소금 2티스푼. 다진 마늘 2작은술. 양푼에 밀가루와 물을 섞고 소금을 조금만 넣어 치대면 반죽이 됩니다. 많이 치대어 줄수록 쫄깃한 맛이 나고 밀가루 .. 더보기 이전 1 다음
