[술안주]감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림
[술안주]감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림 감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림 서양에서 감기를 걸리면 최상책으로 닭고기 스프를 먹었다고 합니다. 닭고기는 피로회복과 혈액순환에 효과적이고 목감기 치료와 가래 제거에도 좋다고 합니다. 단호박 역시 피로회복과 감기예방에 매우 효과적이라고 하지요. 주재료 : 닭날개 10개, 단호박 ¼개, 양파 ½개, 홍고추 1개, 마늘 3쪽, 실고추 조금. 양념장 : 간장 2큰술, 물엿 2큰술, 조미술 1큰술, 다시마국물 한 컵, 식물성 기름, 소금, 후추, 참기름 조금씩. 닭 날개에 칼집을 넣고 소금과 후추로 밑간을 한 다음 약 30분 정도 재어 놓습니다. 단호박은 깨끗이 씻은 다음 4등분하여 씨를 도려내고 도톰하게 칼질을 합니다. 달구어진 팬에 양념된 닭..
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간단 떡볶이떡, 소시지야채베이컨말이 꼬치(반찬, 술안주OK)
간단 떡볶이떡, 소시지야채베이컨말이 꼬치(반찬, 술안주OK) 간단 떡볶이떡, 소시지야채베이컨말이 꼬치(반찬, 술안주OK) 떡볶이 떡 4개, 소시지 8개, 청, 홍피망, 1/2개, 베이컨 9장(긴걸로) 청, 홍피망을 가지런히 채썰어 줍니다. 긴 베이컨을 이등분을 자른 다음 소시지, 떡볶이떡, 야채등을 각각 말아 줍니다. 떡볶이떡, 소시지, 야채순으로 꼬치에 꽂아 줍니다. 달군팬에 기름을 살짝 두르고 앞, 뒤로 익혀 줍니다. 겨자나 케찹에 곁들여 드시면 OK. 이글은 여성포털 이지데이 쿡라이프님의 글입니다. [원문보기]
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아이들 간식으로 좋은,,,프렌치후라이
아이들 간식으로 좋은,,,프렌치후라이 아이들 간식으로 좋은,,,프렌치후라이 아이들 간식으로 좋은,,,프렌치후라이 재료: 감자,양파,다진마늘,고추기름,토마토케찹,고추가루,청양고추, 물엿,슬라이스치즈,우유,대두유 감자를 이용하여,,, 아이들 간식에도 좋고,,,술안주에도 좋은,,, 프렌치후라이를 만들어 봅니다... 감자를 껍질째 사용하기 위해,,, 깨끗이 씻은 다음,,, 감자칼을 이용하여,,,껍질주변을 손질해줍니다... 적당한 크기로 채썰어서,,, 채에 받쳐 물기를 제거해줍니다... 양파를 다져 놓고~~~ 냄비에 다진 양파 3숟가락정도를 넣은 다음,,, 다진마늘 1숟가락~~~ 고추기름 1숟가락~~~ 볶아줍니다~~~ 양파가 다 익으면,,, 토마토케찹 4숟가락~~~ 고추가루 1숟가락~~~ 다진청양고추 1숟가락~~..
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시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주
시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주 시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주 오늘도 날씨가 더울거 같은 느낌이 드네요.. 습기가 많아 후텁지근할 느낌.. 이럴때 시원한 반찬 많이 생각나지요~ 날씨가 더워서인지..간단한 요리도 생각나구요~ 청포묵을 이용해서 마늘겨자소스를 만들어 시원하게 해서 야채를 알록달록 넣어 간단하게 즐길수 있는 요리 청포묵냉채 만들어봤어요~ 손님초대요리로도 좋구요 더운여름 시원한맥주와 안주삼아 드셔도 좋아요~ 시원하게 즐기기 두배로 맛난 청포묵냉채 만나보세요 청포묵200g,빨강파프리카1/2개,노랑파프리카1/2개,부추30g,적채20g,검정깨약간 청포묵밑간:참기름2작은술,소금약간 마늘겨자소스:다진마늘1큰술,맛술1큰술,꿀1큰술,매실청1큰술,겨자1작은술..
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밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음
밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음 밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음 밥반찬 술안주로 좋은 파인애플 제육볶음 돼지고기요리 좋아하시나요? 가족들에게 지방이 적고 단백질과 비타민 B1이 풍부한 돼지고기 앞다리살과 새콤달콤한 파인애플, 매콤한 양념장으로 제육볶음을 만들어 주려고 마트에서 장을 보면서 돼지고기와 갖은 채소를 사 가지고 왔어요. 제육볶음을 만들어 준다고 하니까 고기를 좋아하는 작은아이가 맛있겠다고 하네요. 밥반찬과 어르신 분들~~ 술안주로도 좋고 부드러운 고기의 맛을 느낄 수 있는 파인애플 제육볶음입니다. [재료] 돼지고기(앞다리살) 550g, 파인애플, 양파 1/2개, 풋고추 2개, 당근 약간, 깻잎 8장, 마늘 2쪽, 식용유 1큰술, 통깨 약간 양념장 (고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 2큰..
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[아이들 간식/술안주] 매콤, 달콤 닭떡강정
[아이들 간식/술안주] 매콤, 달콤 닭떡강정 닭가슴살 + 닭다리살 150g, 가래떡 2줄 가래떡을 한입 크기로 썰어 준비해 줍니다. 닭가슴살을 흐르는 물에 씻은 후 한입크기로 썰은 다음, 후추, 소금, 청주 1큰술을 넣고 20분동안 재워 둡니다. 재워둔 닭가슴살에 감자전분 2큰술, 튀김가루 1/2큰술을 넣고 섞어줍니다. 먼저 가래떡을 살짝 튀겨 줍니다. 닭가슴살을 넣고 한번 튀긴 후 닭가슴살을 식힌 후 다시 한번더 튀겨 줍니다. 2번 튀겨 주세요. 팬에 고추장 2큰술, 케찹 2큰술, 간장 1큰술, 물 1큰술, 물엿 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 바글바글 끓어오르면 20초간 더 끓인 뒤 튀겨 놓은 떡을 넣고 섞어 줍니다. 불을 끄고 닭가슴살을 넣고 섞어 주시면 ok. 마지막으로 땅콩 솔솔 뿌려 맛나게 드..
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