몸매에 자꾸 신경이 쓰인다면? 닭 가슴살 도시락
몸매에 자꾸 신경이 쓰인다면? 닭 가슴살 도시락 닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개, 올리브 오일 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 소금·후춧가루·붉은 후추 약간씩 준비하기 1 닭 가슴살은 흰 심줄을 제거하고 씻어 반으로 저민다. 2 다진 마늘과 소금, 후춧가루, 올리브 오일을 섞어 ①의 닭 가슴살에 고루 바른 뒤 20분 정도 잰다. 3 그릴에 ②를 올려 앞뒤로 노릇하게 구운 다음 한입 크기로 썬다. 4 로메인 상추와 치커리는 물에 씻어 적당한 크기로 뜯은 다음 물기를 제거한다. 5 오이는 송송 썰고, 래디시는 깨끗이 씻어 채 썬다. 만들기 1 도시락에 로메인 상추와 치커리, 오이를 담고 닭 가슴살을 올린 다음 래디시와 붉은..
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행복한 점심, 쇠고기 도시락[소풍도시락/나들이도시락]
행복한 점심, 쇠고기 도시락[소풍도시락/나들이도시락] 행복한 점심, 쇠고기 도시락 ※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다. 굴 소스 미니 갈비찜 [재료] 미국산 찜 갈비 600g, 감자ㆍ양파ㆍ붉은 고추 1개씩, 쌀뜨물 1컵 [갈비 양념] 굴소스 3큰술, 청주 2큰술, 다진 청양고추ㆍ다진 마늘ㆍ다진 파 1큰술씩, 소금ㆍ후춧가루 약간씩 준비하기 1 찜 갈비는 기름기를 떼어내고 손질해 칼집을 서너 번 넣는다. 2 감자와 양파는 사방 2㎝ 크기로 썰고, 붉은 고추는 1㎝ 길이로 송송 썬다. 3 볼에 분량의 갈비 양념을 넣고 섞은 다음 ①의 갈비를 넣어 잠시 잰다. 만들기 1 냄비에 갈비를 넣고 볶다가 쌀뜨물을 붓는다. 2 ①이 끓으면 감자, 양파를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 끓인다. 3 ②의 국물이 거의 없어지..
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[술안주]감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림
[술안주]감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림 감기와 피부미용에 최고 - 단호박 닭날개조림 서양에서 감기를 걸리면 최상책으로 닭고기 스프를 먹었다고 합니다. 닭고기는 피로회복과 혈액순환에 효과적이고 목감기 치료와 가래 제거에도 좋다고 합니다. 단호박 역시 피로회복과 감기예방에 매우 효과적이라고 하지요. 주재료 : 닭날개 10개, 단호박 ¼개, 양파 ½개, 홍고추 1개, 마늘 3쪽, 실고추 조금. 양념장 : 간장 2큰술, 물엿 2큰술, 조미술 1큰술, 다시마국물 한 컵, 식물성 기름, 소금, 후추, 참기름 조금씩. 닭 날개에 칼집을 넣고 소금과 후추로 밑간을 한 다음 약 30분 정도 재어 놓습니다. 단호박은 깨끗이 씻은 다음 4등분하여 씨를 도려내고 도톰하게 칼질을 합니다. 달구어진 팬에 양념된 닭..
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내 아이 으쓱하게 만드는 캐릭터 도시락
내 아이 으쓱하게 만드는 캐릭터 도시락 재료 밥 1공기, 유부 2개, 미니 파프리카 (주황, 노랑, 빨강) 3개, 삶은 달걀노른자 1개 분량, 녹차가루·물 1큰술씩, 김·깻잎·참기름· 토마토케첩 약간씩 how to cook 1 밥 ½공기와 녹차가루, 물, 참기름을 고루 섞은 뒤 동그랗게 뭉쳐 얼굴을 만든다. 2 남은 밥 ½공기를 동그랗게 뭉쳐 하얀 얼굴을 만든다. 3 유부는 물기를 짠 뒤 속을 벌려 각각의 밥 위에 모자처럼 씌운다. 4 파프리카는 얇게 썰어 안경, 입술을 만든 뒤 ①과 ② 위에 장식한다. 이때 토마토케첩을 살짝 뿌리거나 이쑤시개를 꽂아 고정한다. 5 김을 일자로 잘라 ③의 모자 위에 장식하고, ④ 위에 붙여 눈을 표현한다. 6 ⑤를 도시락에 담은 뒤 삶은 노른자를 으깨어 주변에 넓게 뿌린..
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