배부른 브런치 - 더블 감자달걀토스트

     배부른 브런치 - 더블 감자달걀토스트    

식빵 2장, 감자 1개, 달걀 1개, 청. 홍피망 1/5개, 소시지 1개, 모짜렐라치즈 원하는만큼 청, 홍피망은 0.5cm 크기로 썰어 줍니다. 소시지는 물에 살짝 데친 다음 0.2cm 간격으로 썰어 줍니다. 감자는 삶아 으깨어 주시구, 계란도 삶아 칼로 잘게 다져 준비해 줍니다. 그릇에 감자와 달걀, 머스타드, 마요네즈, 소금을 넣고 섞어 줍니다. 식빵에 케찹 + 피자소스를 발라 줍니다 감자 + 달걀을 발라 줍니다. 식빵으로 덮은 다음 더블감자달걀토스트를 만들기 위해 식빵 위에 감자 + 계란을 한번더 발라 줍니다. 마지막으로 청, 홍피망, 소시지, 모짜렐라치즈를 올려 줍니다. 오븐 180도에서 9분입니다. (오븐 사양에 따라 다르니 분 조절 해 주세요.) 한입 꽈~~~악, 치즈 쭈~~~욱 맛나게 만들어 드세요.^^ 이글은 여성포털 이지데이 쿡라이프님의 글입니다. [원문보기]