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도시락 반찬 레시피

[유치원소풍도시락]꼬마샐러드김밥&매콤참치김치김밥&샐러드김밥&게살샐러드모닝빵샌드위치 [유치원소풍도시락]꼬마샐러드김밥&매콤참치김치김밥&샐러드김밥&게살샐러드모닝빵샌드위치 주말 잘 보내셨나요? 전 주말에 여행을 다녀와서 아주 피곤하네요..ㅠㅠ 그런데.. 오늘 울 채경 유치원에서 소풍을 갔어요.. 피곤한데.. 겨우 새벽에 일어나서 선생님도시락과 채경이도시락을 준비했답니다 아침시간이 얼마나 빨리 지나가는지..... 울 채경 도시락으로 꼬마샐러드김밥을... 선생님도시락으로 샐러드김밥&매콤참치김밥&게살샐러드모닝빵샌드위치를... 후다닥 준비하느라..모양이 영....^^;; 울 채경이 맛나게 먹고 선생님도 맛나게 드셨으면 좋겠네요~ 정성이 듬뿍 담긴 엄마표 도시락 소풍도시락~~~ 꼬마샐러드김밥&참치김치김밥&샐러드김밥&게살샐러드모닝빵샌드위치 만나보세요~~ [소풍도시락]꼬마샐러드김밥&참치김치김밥&샐러드모닝.. 더보기
점심시간이 즐거워지는 도시락반찬 3가지 점심시간이 즐거워지는 도시락반찬 3가지 두부야채핫바 두부 1/4모, 당근 길이 2cm로 한토막, 양파 65g, 고추 2개, 완두콩 10g (완두콩은 통조림을 사용하시거나 없으시면 안 넣으셔도 됩니다.) 완두콩은 물에 살짝 데쳐 준비해 줍니다. 양파, 당근, 고추는 잘게 다져 줍니다. 달군팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 넣고 볶다가 당근이 다 익어갈때쯤 소금을 넣고 볶아 줍니다. 불을 끄고 다진고추를 넣고 섞어 줍니다. 볶은 야채를 키친타월에 놓고 물기를 제거 해 줍니다. 두부는 면보에 넣어 물기를 꽉 짜 줍니다. 그릇에 두부, 볶은 야채, 완두콩, 빵가루 5큰술, 감자전분 5큰술, 소금, 후추를 넣고 끈기가 생기도록 채대어 줍니다. 도마에 기름을 살짝 바르고 반죽을 놓은 후 직사각형으로 만들어 줍니다... 더보기
몸에 좋은 채소랑 떡갈비 같이먹기!! '떡갈비 샐러드" 몸에 좋은 채소랑 떡갈비 같이먹기!! '떡갈비 샐러드" 요즘 땡쵸네집은 떡갈비 먹는 재미에 푹~~빠졌다지요~^^* 제가 원하는 모양대로 만들어 먹을수 있어 넘 좋더라구요~ 저번에는 넙덕하게 만들어 먹었는데요~~ 이번에는 조그마하게 만들어 한입에 쏙~~들어가게 만들어 먹었다죠~ㅎㅎㅎㅎ 요렇게 몸에 좋은 채소와 함께 떡갈비를 맛나게 즐겼답니다~히힛~~ㅎ 떡갈비는 손으로 이쁘게 동글동글~~~만들어줬어요~ 만들고나면 들어붙거나 그런게 없어서 죠아요~ 그리고 후라이팬에 올려서 익혀줘요~ 저희는 늘 명절에 동그랑땡을 하는데.. 그렇게 준비할필요없이 야미떡갈비 하나만 주문하면 간단하게 끝내겠다 하는 생각을 했답니다~~ 다가오는 설엔 동그랑땡 대신 야미떡갈비로~~음식해야겠어요~후훗~^^* 잘 익은 야미떡갈비는 채소위에.. 더보기
간식으로 밥반찬으로 좋은 두부치즈너겟 간식으로 밥반찬으로 좋은 두부치즈너겟 두부 1모, 슬라이스치즈 2장, 청, 홍피망 1/3 준비과정 : 두부는 면보에 넣어 물기를 꼭 짜 줍니다. 피망은 잘게 다져 줍니다. 볼에 두부, 잘게 다진 청, 홍피망, 빵가루 2큰술, 감자전분 2큰술, 계란노른자 1개를 넣고 반죽을 끈기있게 치대어 줍니다. (계란흰자는 반죽의 상태에 따라 1큰술씩 넣어 주세요. 반죽이 찰지지 못하고 뻑뻑하면 계란흰자를 1큰술씩 넣어 주세요.) 슬라이스치즈를 반으로 잘라 6등분으로 잘라 줍니다. 두부반죽을 조금 떼어 반죽을 동그랗게 편 후 치즈를 2~3개 정도 놓아 줍니다. 두부반죽으로 치즈를 감싼 후 네모 또는 타원형으로 모양을 만들어 줍니다. 저는 오늘 네모나게 만들어 보았습니다. 나머지도 마저 만들어 줍니다. 기름을 두른 팬에.. 더보기

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