시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주
시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주 시원하게 즐겨요~~~청포묵냉채/여름반찬/손님초대요리/안주 오늘도 날씨가 더울거 같은 느낌이 드네요.. 습기가 많아 후텁지근할 느낌.. 이럴때 시원한 반찬 많이 생각나지요~ 날씨가 더워서인지..간단한 요리도 생각나구요~ 청포묵을 이용해서 마늘겨자소스를 만들어 시원하게 해서 야채를 알록달록 넣어 간단하게 즐길수 있는 요리 청포묵냉채 만들어봤어요~ 손님초대요리로도 좋구요 더운여름 시원한맥주와 안주삼아 드셔도 좋아요~ 시원하게 즐기기 두배로 맛난 청포묵냉채 만나보세요 청포묵200g,빨강파프리카1/2개,노랑파프리카1/2개,부추30g,적채20g,검정깨약간 청포묵밑간:참기름2작은술,소금약간 마늘겨자소스:다진마늘1큰술,맛술1큰술,꿀1큰술,매실청1큰술,겨자1작은술..
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[다이어트식] 키위월남쌈/손님초대요리/퓨전/제스프리키위
[다이어트식] 키위월남쌈/손님초대요리/퓨전/제스프리키위 다이어트식으로 좋아요~~~키위월남쌈/손님초대요리/퓨전/제스프리키위 골드키위2개,그린키위1개,라이스페이퍼15장,빨강파프리카1/2개,노랑파프리카1/2개 크래미4개,적채50g, 골드키위소스:키위갈은거2큰술,겨자1작은술,식초1작은술,매실청1큰술,꿀1큰술(선택) 제스프리골드키위 후숙이 아주 잘되어 달콤하고 껍질이 얇아 뉴질랜드에서는 껍질채 먹는다고 해요~~ 골드키위소스 재료를 볼에 모두 넣고 잘 섞어주신후에 냉장고에 차게 넣어두세요~~ (키위소스 전 쫌 달콤하게 준비했는데요~ 취향에 따라 꿀이나 매실청양은 조절해주세요^^) 골드키위,크래미,파프리카,적채는 같은크기로 채썰어주세요~ 그린키위도 잘라 준비해주시고 라이스페이퍼는 따뜻한물에 5초정도 담가주세요~ 제스..
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간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락]
간단하게 만든 계란말이치즈김밥[야외도시락/도시락/소풍도시락] 간단하게 만든 계란말이치즈김밥 계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어 주었고, 베이컨은 앞, 뒤로 구워 잘게 썰어 주었구, 당근도 잘게 다져 팬에 볶아 익힌 다음 넣어 주었구, 단무지도 잘게 다져 넣어 주었답니다. 시금치도 좋구, 냉장고에 있는 재료들을 모아 밥에 넣어 주세요. 양파, 청, 홍피망은 잘게 다져 줍니다. 슬라이스치즈도 잘게 썰어 줍니다. 볼에 계란과 다진양파, 청, 홍피망, 슬라이스치즈, 소금을 넣고 저어 줍니다. 팬에 기름을 두르고 종이타월로 닦은 다음 계란물을 부어 계란말이를 해 줍니다. 김발에 김을 놓고 밥을 골고루 깔아 ..
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닭고기 두부덮밥 만드는방법[요리/레시피]
닭고기 두부덮밥 만드는방법[요리/레시피] 여보! 밥먹자~~ 닭고기 두부덮밥,, 든든한 나의 옆지기~ 남편과 함께 오늘 점심을 먹었어요. 일이 있어서 잠시 집에 왔는데, 딱 점심시간이라 같이 맛난것 만들어 먹었지요. 제가 새로운 음식을 만들때마다 남편은 실험맨이 되어요.ㅎㅎ 항상 맛있게 결과물이 나오면 좋겠지만, 그렇지 않을때에도 끝까지 꿋꿋하게 먹어주는 그사람이 참 고맙답니다. .. 재료 .. (혼자먹기에는 많은양, 둘이먹기엔 적은양..ㅎㅎ) 닭안심살 70g, 두부 1/3모, 마늘 1쪽, 식용유 약간 닭밑간 - 소금 2꼬집, 후춧가루 적당량, 청주 1Ts 소스 - 닭육수(없으시면 그냥 물로..) 200cc, 간장 1Ts, 설탕 1ts, 미림 1/2Ts, 마늘 2쪽, 굴소스 1/2Ts, 생강가루약간, 후춧..
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밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음
밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음 밥반찬에 좋은 파인애플 제육볶음 밥반찬 술안주로 좋은 파인애플 제육볶음 돼지고기요리 좋아하시나요? 가족들에게 지방이 적고 단백질과 비타민 B1이 풍부한 돼지고기 앞다리살과 새콤달콤한 파인애플, 매콤한 양념장으로 제육볶음을 만들어 주려고 마트에서 장을 보면서 돼지고기와 갖은 채소를 사 가지고 왔어요. 제육볶음을 만들어 준다고 하니까 고기를 좋아하는 작은아이가 맛있겠다고 하네요. 밥반찬과 어르신 분들~~ 술안주로도 좋고 부드러운 고기의 맛을 느낄 수 있는 파인애플 제육볶음입니다. [재료] 돼지고기(앞다리살) 550g, 파인애플, 양파 1/2개, 풋고추 2개, 당근 약간, 깻잎 8장, 마늘 2쪽, 식용유 1큰술, 통깨 약간 양념장 (고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 2큰..
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