원기회복에 최고봉! 닭죽 레시피(만드는방법)
원기회복에 최고봉! 닭죽 레시피(만드는방법) 원기회복 닭죽 닭가슴살 2/3부분, 쌀 1/3컵, 당근 , 두부 1/4모, 브로콜리 조금, 찐 단호박 조금 단호박은 찐 다음 잘게 썰어 줍니다. 양파, 당근, 브로콜리도 잘게 썰어 줍니다. 냄비에 닭가슴살과 양파, 파, 통후추를 넣고 푹 삶은 다음 잘게 뜯어 줍니다. 냄비에 참기름 한큰술을 넣고 불린쌀, 닭가슴살, 채소를 넣고 볶다가 닭가슴살을 우린 육수를 넣어 줍니다. (쌀은 30분동안 불려 주세요.) 물은 조금 양보다 넉넉하게 넣어 주세요. 냄비 뚜껑 닫고 모든 채소들과 밥이 익도록 끓여 줍니다. 이글은 여성포털 이지데이 쿡라이프님의 글입니다. [원문보기]
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베이컨 월남쌈 - 어렵게 생각하지마세요~[월남쌈,초대요리,손님요리,다이어트요리,더건강한베이컨,프레시안]
베이컨 월남쌈 - 어렵게 생각하지마세요~ [월남쌈,초대요리,손님요리,다이어트요리,더건강한베이컨,프레시안] 베이컨 월남쌈 - 어렵게 생각하지마세요~[월남쌈,초대요리,손님요리,다이어트요리,더건강한베이컨,프레시안] 오늘 비가 장난이 아닌데요? 많이 온다고 예고한대로...정말 쏟아 붓고 있네요. 너무 꿉꿉해서...에어컨 제습으로 틀어놓고 산뜻함을 느껴보려고 노력중입니다..ㅋㅋㅋ 원래 장마가..7월에 시작인거 맞죠? 32년을 살았는데도..그게 생각이 안나는건...왜일까요? 어제..봉남씨랑 얘기했는데...원래 장마가 7월 중순~말 아닌가?이럼서...둘다 헤매였다는... 봉남씨도 격이 안난데요~저보다 1년 더살았는데..ㅋㅋㅋㅋ 기억력 좋으신 이웃님들~알려주세요~ㅋㅋㅋㅋㅋ 어제는...꿉꿉한 장마철이고하니... 자꾸 축..
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주말 나들이 도시락으로 참치김밥&샐러드 김밥&식빵핫도그
주말 나들이 도시락으로 참치김밥&샐러드 김밥&식빵핫도그 채소는 집에 있는걸로 사용해 주시면 된답니다. 참치, 채소볶음으로 김밥 만들기 참치 70g, 감자 1, 양파 1/2, 당근 3cm 길이로 한토막, 청, 홍피망 1/3 참치는 기름을 빼고 준비해 줍니다. 양념장 : 고추장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 1큰술, 케찹 2큰술, 물엿 1큰술, 매실액 1작은술, 청주 1큰술, 참기름 1/2큰술 그릇에 양념장을 만들어 둡니다. 감자, 양파, 당근, 청, 홍피망을 0.4~0.5cm 크기로 썰어 줍니다. 팬에 기름을 두르고 감자, 양파, 당근을 넣고 볶아 줍니다. (감자가 다 익을려면 기름을 많이 넣고 볶아야 하는데 저는 그게 싫어서 기름 2큰술에 감자, 양파, 당근을 넣고 볶다가 팬에 기름이 부족하다 싶을..
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여름 입맛 살려주는 오징어초무침
여름 입맛 살려주는 오징어초무침 여름 입맛 살려주는 오징어초무침 오징어의 요리는 무궁무진 하지만 오징어초무침은 조리법이 간단하면서 다양하게 즐길 수 있는 음식중 하나입니다. 초대요리에도 좋고, 반찬으로도 좋으며, 술안주에도 손색이 없는 매콤새콤한 맛의 매력을 지니고 있지요. 단조로운 여름 입맛까지 확 살려주는 오징어초무침을 소개합니다. 주재료 : 갑오징어 1마리, 죽순 1토막. 배 ½개. 양파 ½개. 오이 ½개. 청양고추 1개. 양념 : 간장 2큰술, 식초 1큰술, 매실청 1큰술, 깨소금·설탕 ½큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 고춧가루 1작은술, 소금 약간, 단촛물 : 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 소금 1작은술. 죽순은 얇게 칼질을 하고 오이는 반으로 갈라 어슷썰기를 합니다. 양파와 배는 채..
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