본문 바로가기

반응형

만드는방법

웰빙~~바삭하고부드러운 마늘튀김두부샐러드/다이어트식 웰빙~~바삭하고부드러운 마늘튀김두부샐러드/다이어트식 마늘에 들어있는 알리신은 피로를 풀어주고 활력을 높여주며 각종 성인병과 심혈관계 질환예방에도 효과가 있는 항암식품이래요 다이어트식으로도 좋은 마늘과 두부를 이용한 웰빙샐러드 마늘튀김두부샐러드 만나보세요~~ 마늘10쪽,생식두부1/2모(275g),베이비채소적당량 트루라이프 매운오리엔탈드레싱1팩 (오리엔탈드레싱 : 간장,올리브유,레몬즙2큰술씩,참기름,식초1큰술씩,설탕1/2큰술,통깨1작은술,다진마늘1/2작은술,소금,후추가루약간) 마늘을 편썰기를 해주신후에 찬물에 담가 전분을 제거해주세요~ (마늘을 찬물에 담가 전분을 제거한 뒤 튀겨야 끄적하게 달라붙지 않고 아린맛도 없어진답니다~) 트루라이프 두뇌愛 검은참깨 두부를 1~1.5cm 깍둑썰기해서 준비해주세요 검은참.. 더보기
[테마요리]샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레시피 SPRING SALAD 6 [테마요리]샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레시피 SPRING SALAD 6 샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레서피 SPRING SALAD 6 빕스 ‘지중해식 씨푸드샐러드’ 홈메이드 스타일의 수프부터 친환경 샐러드, 씨푸드, 라이스, 쌀국수 등 100여 가지 풍성하고 신선한 샐러드바와 정통 스테이크를 동시에 즐길 수 있는 ‘빕스’. 봄을 맞아 ‘지중해 식단’이라는 콘셉트로 푸른 하늘과 바다를 닮은 메뉴를 선보이며 건강을 생각한 샐러드바 메뉴를 대폭 늘렸다. 그중 해산물과 채소, 올리브가 어우러져 깔끔하고 상큼한 지중해식 씨푸드 샐러드는 대표 인기 메뉴로 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 샐러드다. 사과식초로 상큼한 맛을 살린 올리브유드레싱이 맛내기 포인트. + 올리브 컬러의 모듈러 디너접시와 볼은 더플레이스에서.. 더보기
[남자의 자격] 라면 레시피 도전해볼까? [남자의 자격] 라면 레시피 도전해볼까? 도전해볼까? 라면 레시피 인기 예능 프로그램인 멤버들이 라면 콘테스트에 참가해 본선에 오르면서 라면 요리가 화제가 되고 있다. 트위터로 배워보는 인기 주말 메뉴, 라면 레시피 대공개. 지금 대세! 레시피 이경규 꼬꼬면 재료 라면 사리 1개, 닭가슴살 80g, 닭육수가루 12g (또는 치킨스톡 1½개), 청양고추 1½개, 대파 1대, 달걀흰자 1개 분량, 실고추 약간, 물 3컵 1 닭고기와 대파, 청양고추는 먹기 좋은 크기로 어슷하게 썬다. 2 냄비에 물을 붓고 끓으면 닭육수가루와 ①의 재료를 넣어 끓인다. 3 국물이 우러나면 라면 사리와 대파를 넣고 끓이다가 면발이 거의 익으면 달걀흰자를 풀어지지 않게 넣는다. 4 그릇에 완성된 라면을 담고 실고추를 고명으로 올린.. 더보기
포슬포슬 치즈가루가 사르르 _ 부드러운 참치 계란말이. [ 아이반찬 / 간단 반찬 / 계란말이 예쁘게 만드는 방법 ] 포슬포슬 치즈가루가 사르르 _ 부드러운 참치 계란말이. [ 아이반찬 / 간단반찬 / 계란말이 예쁘게 만드는 방법 ] 가은양 반찬인데, 션~한 맥주 한캔 불끈 생각나게 했던 "참치 계란말이" 시금치계란말이에 이은 야심작으로 앞으로 자주 만들어먹을듯해요!! ^^ 예전에 강남역에서 빨대판에 나왔던 크기가 대왕만한 참치 계란말이를 먹어본적이있는데, 그 맛이 아직도 생각날만큼 너무너무 맛나게 먹었었거든요. 전문점 만큼은 아니지만 나름 별미였던 참치 계란말이 _ !! 케찹도 뿌려주고, 그라나파다노 치즈 사다놓은게 있어서 치즈갈이에 샤샤삭 갈아 뿌려줬더니 꽤 근사해보이지않나요? ^^ 달걀 3개, 델큐참치 1캔, 양파 다진것 1큰술, 깻잎 2-3장, 소금 1/2 작은술, 후추 약간 그라나파다노 치즈가루 (파마산치즈가루.. 더보기
담백함이 한가득 ♪ 브로콜리두부무침 [ 간단 반찬 / 아이요리 / 유아식 ] 담백함이 한가득 ♪ 브로콜리두부무침 [ 간단 반찬 / 아이요리 / 유아식 ] 아이반찬으로는 물론 다이어트요리로도 좋은 브로콜리 두부무침 - :) 지난 12월에 수퍼레시피 왕초보파티에 남편과 함께 다녀온 포스팅을 기억하시나요? ^^ 기억이 안나신다면 _ http://blog.naver.com/yangjinss/90103689781 로 ~~~~~~! 브로콜리두부무침은 왕초보파티에서 남편이 직접 만들어봤던 요리였어요. 정말 초간단하면서 맛은 일품이었던 - 사실 수퍼레시피가 도착하자마자 남편에게 만들어보라고 하려다가 제가 만들었거든요. 정말 만드는데 10분도 채 안걸리는 간단 요리더라구요. 아몬드가 꼬독꼬독 씹혀 더 맛있는 브로콜리 두부무침. 만들어 볼께요~! 두부 큰것 1/2모 (200g), 브로콜리 1송이,.. 더보기
아이와 함께 먹는 반찬 어묵 감자채볶음[만드는방법/레시피] 아이와 함께 먹는 반찬 어묵 감자채볶음[만드는방법/레시피] 어묵 3장, 감자 작은 것 1개, 양파 1/2개, 깨소금, 참기름 약간씩 굴소스 1작은술, 후추 약간, 소금 2/3작은술, 다진마늘 1작은술 자꾸자꾸 손이가는 밑반찬. 가장 만만한 밑반찬. 하면 뭐니뭐니 해도 어묵요리인 것 같아요. 간단하면서도 맛있어서 자주 찾는 반찬이기도 하구요 ^^ 좋아하는 어묵에 감자채까지 더해지니 더 맛있더라는 _ 양파를 아주 가늘게 썰어서 주니 4살꼬마 가은이두 너무나 잘먹어주더라구요. 사실 다 섞여서 뭐가 양파고 뭐가 감자인지 모름 .. ;; 끓는 물에 살짝 데쳐 둔 어묵, 양파, 감자를 사진과 같이 얇게 썰어주세요. 저는 아이가 먹기 편하게 얇게 썰었는데, 기호에 따라 취향껏 크기는 조절하시면 되겠죠? 작게 썰어 조.. 더보기
[다이어트식] 파티뷰..가지토마토 스파게티 [다이어트식] 파티뷰..가지토마토 스파게티 [가지토마토 스파게티] 부드러운 가지와 토마토의 만남 가지 토마토 스파게티 입니다~ 여름제철식품인 가지와 토마토 다이어트에도 그만인 찰떡궁합 음식으로 맛있게 요리해서 드셔보세요^-^ [재료] 가지2개, 스파게티면 200g, 바질가루, 파슬리가루, 파마산치즈, 토마토3개, 베이컨4장, 마늘2쪽, 양파1/2개, 물1컵, 간장1큰술, 소금, 후추 [밑손질] 가지는 동그랗게 1cm 두께로 썰어주시고, 양파, 토마토, 베이컨은 다져주세요. 마늘은 슬라이스 해둡니다. 1. 냄비에 소금을 넣고 스파게티면을 삶아주세요 스파게티면을 삶는 물은 국간정도의 간이 되도록 소금을 넣어주셔야 스파게티면에 간이 쏙쏙 벤답니다~ 2. 팬에 기름을 두르고 마늘향이 나도록 볶아주세요 3. 마늘.. 더보기
[요리/레시피] 향기로운 카레소스 듬뿍~ 돼지갈비찜~ 향기로운 카레소스 듬뿍~ 돼지갈비찜~ 요즘 날이 너무 덥죠? 입맛도 없고 날은 후덥지근 답답하지만 이럴 때일 수록 잘 먹어야 한다고 해요~ 입맛 살리는 향긋하고 매콤한 카레 소스에 푹~~~ 돼지갈비찜을 만들어 보세요~ 저렴한 돼지갈비로 근사한 식탁을 차릴 수 있을 뿐 아니라 남은 양념에 밥을 슥슥 비벼 먹으면 정말 꿀맛이랍니다. 이번 주말 별식으로 한번 준비해 보세요~ ^^ 2인분 - 양파 반개, 감자 큰거 한개, 샐러리 한대, 당근 1/3개 야채는 잘게 썰어 준비 했는데요. 뭐 커리 만드실 때처럼 큼직하게 준비하셔도 상관은 없어요. 저는 소스에 밥 비벼 먹는게 좋아서 잘게 썰었어요. ㅎ 돼지갈비 한팩을 구입했거든요. 찬물에 담가 2~3시간 핏물을 우려 주세요. (위 양의 반만 사용했어요) 펄펄 끓는 물.. 더보기

반응형